Bio is biotiful!

cuisine bio de tous les jours

dimanche 14 juin

Compote rhubarbe et madeleines semi-complètes

Encore un dessert tout simple et sain: une compote de rhubarbe adoucie avec un peu de pomme et légèrement sucrée au sirop d'agave.Et pour accompagner cette compote, mes madeleines fétiches, dont je vous ai déjà parlé ici. Mais cette fois-ci je les ai faites à la farine semi-complète et au sucre complet. Et malgré tout, elles ont très bien poussé et elles arborent une superbe bosse! Pour la compote: 200 g de rhubarbe 1 pomme 1 pincée de gingembre en poudre 1 CS de sirop d'agave Eplucher la rhubarbe et la couper... [Lire la suite]
Posté par 56oceane à 10:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

mercredi 20 mai

Nouilles à l'asiatique entre deux

Pourquoi "entre deux" me direz-vous! Et bien parce qu'il faut bien trouver un titre aux recettes!Je fais régulièrement des petits plats à tendance asiatique même si cette recette est la première que je vous présente. Je compte bien vous proposer d'autres "nouilles à l'asiatique" et il faudra bien les distinguer!J'ai appelé celle-ci "entre deux" parce qu'elle utilise des légumes et fruits de deux saisons: hivers et printemps. Pour 4 personnes: 4 petits oignons nouveaux avec leur tige 200 g... [Lire la suite]
Posté par 56oceane à 14:34 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,