jeudi 08 janvier
Gratin de Crozets au chou rave et aux poireaux
Depuis qu' Audrey a publié sa recette de Crozets et brunoise de légumes en gratin (je n'arrive plus à retrouver la page sur son blog ), ces petites pâtes carrées s'invitent régulièrement à notre table. Et je mets son gratin à toutes les sauces, enfin à tous les légumes!!Celui-ci est au chou rave et aux poireaux, plus une poignée de julienne de légumes bio de chez Monsieur P.
Pour 3-4 personnes:
130 g de Crozets au sarrasin
les 2/3 d'un chou rave rapé (l'autre tiers a été utilisé en salade)
3 poireaux
1 poignée... [Lire la suite]