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cuisine bio de tous les jours

dimanche 17 mai

Glace pistache au tofu soyeux

Eh oui, encore une glace au tofu soyeux! Cette fois-ci, à la pistache.Mon fils adore la glace à la pistache, et comme nous avons été convaincus par l'utilisation du tofu soyeux, j'ai voulu essayer l'association des deux. Encore une fois, c'est une réussite! Pour 3 verrines: 50 g de pâte à pistache maison (Il y a de nombreuses recettes sur le web. J'ai utilisé celle de Bastidien ici ) 200 g de tofu soyeux 50 g de purée d'amande blanche 1 CS de sirop d'agave 1 + 3 carrés de chocolat gingembre-sésame de la marque... [Lire la suite]
Posté par 56oceane à 15:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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